SETTORE MICROBIOLOGICO
PRINCIPALI MATRICI
ACQUA
ALIMENTI
SUPERFICI
ARIA
CARCASSE
PRINCIPALI MICRORGANISMI
BATTERI
ESCHERICHIA COLI
CLOSTRIDIUM SPP
SALMONELLA SPP
KLEBSIELLA SPP
STREPTOCOCCUS SPP
Enterobacteriaceae
ENTEROCOCCUS
BACILLUS CEREUS
LACTOBACILLUS SPP
STAPHILOCOCCUS SPP
LEGIONELLA SPP
LISTERIA SPP
MYCOPLASMA SPP
PSEUDOMONAS SPP
CAMPILOBACTER SPP
PARASSITI
ANISAKIS
CRYPTOSPORIDIUM
LEISHMANIA
BABESIA
GIARDIA
VIRUS
SARS-COV-2
PARVOVIRUS
NOROVIRUS
CITOMEGALOVIRUS
EPATITE A
FUNGHI
E MUFFE
ASPERGILLUS SPP
PENICILLUM SPP
SACCHAROMYCES SPP
MALASSEZIA SPP
FUSARIUM SPP
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